طريقة عمل جوانح الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام أجنحة الدجاج
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- 1 بيضة
- مقادير الصوص::
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملعقة كبيرة ماء
- 1/2 كوب خل
- 1/2 ملعقة صغيره ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيره ملح
-
1
تنظف أجنحة الدجاج جيداً. تخفق البيضة وتوغمس الاجنحة فيه ثم في الدقيق.
-
2
في مقلاة على النار، توضع زبدة وتحمر أجنحة الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي.
-
3
توضع الأجنحة الدجاج في صينية.
-
4
تخلط مقادير الصوصو مع بعضها جيداً ثم تضاف على الاجنحة في الصينية، تدخل الصينية في الفرن من30 الى45 دقيقه حسب الفرن حتى تنضج.